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Sa., 24. Dez.

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Bürserberg

5-Gang Gourmet-Menü am 24.12.2022

... sich am 24.12.2022 einfach mal verwöhnen lassen … ... dem Stress vom Weihnachtsabend entkommen und genießen …

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5-Gang Gourmet-Menü am 24.12.2022
5-Gang Gourmet-Menü am 24.12.2022

Zeit & Ort

24. Dez. 2022, 17:30 – 22:00

Bürserberg, Matin 43a, 6707 Bürserberg, Österreich

Über die Veranstaltung

17.30 Uhr Aperitif und Amuse Gueule 

          • 

Zweierlei von der Klostertaler Weideente 

Apfel / Sellerie / Brioche

          • 

Schwarzwurzel-Maronischaumsuppe 

Zimt-Knäckebrot 

          • 

Mandarine-Sternanis-Sorbet 

          • 

Auf Nadelholz niedertemperatur gegartes Bio-Rinderfilet 

Kartoffel / Urkarotte / Madeira-Jus 

          • 

Der BERGER Christbaum 

Restaurant geöffnet bis 22.00 Uhr 

82,00 € pro Person inkl. Aperitif und 5-Gang Gourmet-Menü

An diesem Abend bieten wir kein à la Carte, sondern lediglich das Menü

An Abenden mit Gourmet-Menü's benötigen wir nach erfolgter Tischreservierung eine Anzahlung in Höhe von 50% von Menüpreis.

Bis 7 Tage vor dem reservierten Termin kann kostenfrei storniert werden. Anschließend würden die 50% Anzahlung als Stornierungsgebühr bzw.  Aufwandsentschädigung berechnet werden - vielen herzlichen Dank für euer Verständnis.

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